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Préposé à la transformation des produits marins

Préposé à la transformation des produits marins

La Reconnaissance des compétences de la main-d'œuvre pour le préposé à la transformation des produits marins est un processus de reconnaissance des compétences acquises par l'expérience de travail. Elle consiste à déterminer, à évaluer et à sanctionner de manière officielle les compétences déjà acquises par une personne qui exerce le métier de préposé à la transformation des produits marins.

Ce programme est relativement court; on parle d'un processus de quelques heures uniquement.


Compétences de la norme professionnelle :

  1. Être capable d'organiser son poste de travail;
  2. Être capable de préparer les produits marins;
  3. Être capable d'assurer la réfrigération et la congélation des produits marins;
  4. Être capable d'effectuer la transformation des produits marins;
  5. Être capable d'effectuer l'emballage et l'étiquetage des produits marins.


Avantages pour l'employeur :

  • Rehausser votre compétitivité en appliquant les normes professionnelles de votre secteur d'activité;
  • Motiver et fidéliser vos employés;
  • Valoriser vos employés;
  • Recevoir le remboursement du salaire de l'évaluateur pour le temps consacré à l'évaluation de chacun des candidats.


Avantages pour l'employé :

  • Obtenir une reconnaissance officielle par le certificat de qualification professionnelle;
  • Être valorisé dans l'exercice de son métier;
  • Évaluer ses compétences;
  • Accroître ses possibilités d'avancement professionnel au sein de l'entreprise.


Information et inscription :

Communiquez avec Marjorie Chrétien, coordonnatrice de la formation au Comité sectoriel de main-d'œuvre des pêches maritimes, qui vous guidera dans les démarches à effectuer : 418 368-3774.