Pisciculture
Le pisciculteur doit faire preuve de polyvalence en assumant plusieurs responsabilités. En plus de gérer son entreprise, il doit assurer les activités d’élevage de poissons en eau douce.
Il doit avoir des connaissances et des techniques appropriées dans les domaines de la biologie des poissons. Il doit aussi faire preuve d’un bon sens de l’observation pour détecter et résoudre tous les problèmes pouvant nuire à l’élevage, ainsi qu’avoir une bonne capacité d’adaptation aux changements de situation. Il agit également à titre de personne-ressource auprès des membres de son équipe de travail.
Ouvrier piscicole
L’ouvrier piscicole exécute les activités associées à l’élevage des poissons. Il doit mettre en œuvre les bonnes techniques de travail et porter une attention particulière aux activités de manipulation des poissons.